Voici un article tiré du Canard Enchaîné, à la rubrique "Conflit de canard" du mercredi 8 avril 2009 où l'on y apprend que le chocolat n'a pas toujours très bon goût pour tout le monde...
***********
*Ca cloche dans le chocolat*
Cette année, pour Pâques, une ONG suisse au drôle de nom, La Déclaration de Berne, s'est mis en tête de nous couper l'appétit. En mettant sur la table quelques chiffres salés sur le chocolat. Plus de 250.000 enfants travailleraient dans les plantations de cacao d'Afrique de l'Ouest dans d'affreuses conditions. Un chiffre qui émane des enquêtes menées sur le terrain par le très sérieux Institut international d'agriculture tropicale. Près de la moitié de ces petits ouvriers vaporisent à tour de bras, sans aucune protection, des pesticident et jouent de la machette pour fendre les cabosses qui contiennent les fèves de cacao. Et, en période de récolte, c'est douze heures de travail d'affilée. Pourtant, il y a huit ans déjà, les géants du chocolat ont signé un protocole pour "réduire d'au moins 50 % les formes d'exploitation les plus sévères". En 2005, alors que tout devait être plié, l'industrie chocolatière a demandé une prolongation, qui lui a été accordée jusqu'en ... 2010. Au premier rang des signataires, le numéro un, Barry Callebaut, qui transforme près d'un quart du cacao mondial. Ses 40 usines éparpillées sur la planète fournissent quelques mastodontes du chocolat tels que Nestlé (KitKat, Lanvin, Galak, Crunch ...) ou Cadbury (Poulain ...).
Barry Callebaut, comme les autres grands groupes interrogés par l'ONG helvétique, jure la main sur la tablette qu'ils combattent le travail forcé des enfants dans les champs de cacao. De toute façon, il n'y a pas de contrôles, surtout pas en Côte d'Ivoire, qui produit 40 % du cacao mondial. C'est justement dans ce pays, grâce au négoce de cacao, que Bolloré, l'ami de Sarko, a fait son beurre. Faites sonner les cloches !
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)